澱粉廢水組成複雜，沸水中（zhōng）含（hán）有大量的蛋白質、澱粉（fěn）及糖類等，COD濃度高，但其（qí）可生化性較好。該廢水（shuǐ）的BOD5與CODcr 的比值較低約為0.5，采用厭氧-好氧生物處理法來處理高濃度有機廢水，比較適合澱粉加工汙水處理的方法。澱粉生（shēng）產的主要原料有（yǒu）薯類、玉米和小麥。以薯類為原料（liào）的澱粉生產廢（fèi）水主要來自輸（shū）送和洗滌水、分離廢水、澱粉儲渣槽廢水和冷凝水；其中分離廢水水量大，COD、BOD值很高，是澱粉廠主要的汙染廢水。以玉米為原料的澱粉生產廢水主要來源於（yú）浸泡、胚芽分離、纖維洗滌、和脫水等工序，廢水的特點是耗水（shuǐ）量大，汙染（rǎn）物濃度高，另外含有大量蛋白。以小麥為原料的澱（diàn）粉生產廢水主要來（lái）源於（yú）沉澱池上清水和離心機脫水，前者有機物含（hán）量低，後者含量高。

澱粉（fěn）廢水中的有機物、有機氮（dàn）含（hán）量高，主要成分是蛋白質、糖、脂肪等，另外含有一定（dìng）量的無機鹽類，若隻采用好氧工藝（yì），處（chù）理能耗大，處（chù）理（lǐ）費用高，因此常用的（de）處理方法是（shì）“厭氧+好氧”組（zǔ）合工藝，厭氧段可采用HEIC、UASB等（děng），好氧段（duàn）常采用A/O、A/A/O等工藝。我公司（sī）根據工程經驗總結出一（yī）套經濟、有效的處理工藝（yì）：“氣浮+EGSB+A/O反應池”，處理（lǐ）後出水（shuǐ）可達到《澱（diàn）粉工業（yè）水汙染物排放標（biāo）準》，CODcr≤100mg/l，BOD5≤20mg/l，SS≤30mg/l，NH3-N≤15mg/l。

二、廢水處理的流程

1、將廢水分流，一部分廢水經氣浮處理後，清液回用，懸浮物及剩餘廢水注入沉澱池，先經好氧處（chù）理;

2、經過沉澱池（chí）好氧處理後的清液進入濃縮池進行水解;

3、水解後的清液進入集水井，調pH值7.0～8.0;

4、處理液（yè）經氣浮後（hòu）進入EGSB厭氧罐作厭氧反應（yīng）;

5、沼液再經好（hǎo）氧處理後達標排放（fàng）。

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