一（yī）、概述

餐具（jù）消毒汙水（shuǐ）含有大量飯菜殘（cán）渣、油汙、洗滌劑等，汙水量小但可生化性好。根據對北京、上海等地餐飲（yǐn）廢水檢測結果表明：BOD為（wéi）300-500mg/L，COD為 1000mg/L左右，油脂為150－421 mg/L，氨氮平均值6－50 mg/L，SS為300－568 mg/L，這些指標（biāo）均（jun1）高於《汙水綜合排放（fàng）標準》（GB8978－1996）中規定的排放濃度（見表1），其中油脂，BOD，COD，SS要遠遠高於三級標準，當汙水（shuǐ）排入城（chéng）市管網時，至少應執行三級標準；排入河（hé）流時應執行一級A標準。

二、餐具消毒（dú）汙水處理設備（bèi）工藝

采用氣（qì）浮法加（jiā）生化法（fǎ）(生化法采用MBR膜生物反應器)的處理工藝，廢水經處（chù）理達到GB18918—2002《城鎮汙水處理廠汙染物排放標準》規定的一級A類排放標準。

1、氣浮處理采用溶氣氣浮法（fǎ）：

預處理采用氣浮處理（lǐ），氣浮處理采用溶氣氣浮機。

經加藥反應後的汙水（shuǐ）進入氣浮（fú）的混合區，與釋（shì）放後（hòu）的（de）溶氣（qì）水混合接觸（chù），使絮凝體粘附在細微氣（qì）泡上，然（rán）後進入氣浮（fú）區。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水（shuǐ）麵（miàn）形成（chéng）浮渣（zhā），下層的清水經集水器流到清水池後，一部分回流作溶氣使用，剩（shèng）餘清水通過（guò）溢流口流出（chū）。氣浮池水麵（miàn）上的浮渣積聚到（dào）一（yī）定厚度以後，由刮沫機刮入氣浮機汙泥池後（hòu）排出。

2、生化（huà）法

生物接觸氧化法屬於生物膜法，具有以下優點和特點：

生物接觸氧化法生物池內設置填料，由於填料的比表麵積大，池內充氧條件好，生物接觸氧化（huà）池內單位容積的生物體（tǐ）量（liàng）都高於活性汙泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷；

由於相當一部分微生物固著生（shēng）長（zhǎng）在填料表麵，生物接觸氧化法可不設（shè）汙泥回流係統，也不（bú）存在（zài）汙泥膨脹問題，運行管理方便；

由於（yú）生物接觸氧化池內生物固體（tǐ）量多，水流屬於完（wán）全混（hún）合型，因此生物接觸氧化池對水質（zhì）水量的驟變有較強的適應能力；

由於生物接觸氧化池內生物固體量多（duō），當有機物容積負荷較高時，其F/M（F為有機質量，M為微生物量（liàng））比可以（yǐ）保持在一定水平，因此汙泥產量可相（xiàng）當於或低於活性汙泥法；

山東雙合盛環保（bǎo）科技（jì）有限公司生產的餐具消毒汙水處理設備，采用（yòng）MBR膜生物反應器生化法，采用MBR膜生物反（fǎn）應器生化法是近幾年來國內（nèi）外環保工作者用以解決汙水脫氮的主要方（fāng）法。

三、餐具消毒汙水處（chù）理設備工藝特點

1、能夠的進行固液（yè）分離，分離效果遠好於傳統的沉（chén）澱（diàn）池，出水水質良好，出水懸浮物和濁度接近於零，可直接回用，實（shí）現了汙水資源化。

2、膜（mó）的（de）截留作用，使微生物完全截留在反應器內，實（shí）現了反應器水力停留時間（HRT）和汙泥齡（SRT）的完（wán）全分離，使運行控製更加靈活穩定。

3、反應（yīng）池內的微生物濃度高，可達（dá）到常規活性汙泥的2~3倍，耐負荷衝擊。

4、有利於增殖緩慢的化菌的（de）截留、生長和繁殖，係統的化（huà）效率得以提（tí）高，運行方式的（de）控製亦（yì）有脫氮和除磷的功能。

5、泥齡長。膜分離使汙水的大分子難降（jiàng）解的成分在體（tǐ）積有限的生物反應器（qì）內有足（zú）夠（gòu）的停留時間，大大提高了難降解有機物降解效率。反應器在高容積負荷、低汙泥負荷、長泥齡下運行，可以實（shí）現本無剩餘（yú）汙泥排放。

6、係統可實現全自動化控製。